ゴクっと、さわやか？

　職場で歓送迎会がありまして、ついでに一人で２次会としゃれこんで

白子商店街のお馴染み　BAR「鹿鳴館」に行きました。

　シーズンだけあって、お客もいっぱいで、最近バイトさんが卒業して

しまったのでマスターが一人で奮闘していました。さすがに一人では

裁ききれず、注文したカクテル「バーテンダー」（また忙しいときに面倒

くさい物を頼んでしまった。　）が出てくるまでに一次会の酔いも廻って

転寝してしまっていた。　１杯目の「バーテンダー」、２杯目は「ボストン

クーラー」と、ちびちび飲んでいると、だんだんお客も少なくなり（ちょっと

後に６名程の予約が入っていたので席が空いていた。）少し余裕が

できてきたとき、隣の席の女性（居酒屋でバイトしているとのこと。）が

「グリーンアラスカ」（結構キツい、カクテル）をロックで飲んでいるのに

気がついた。通常「（グリーン）アラスカ」はショートグラス（カクテルグラス）

で飲むのだが、なるほど、ロックにすれば自分でアルコール度数を調整

しながら楽しむことができるわけだ。「マティーニ」とかでは裏メニュー的に

やることがあるとは聴いていたが…　この辺の飲み方の自由さも「カクテル」

の面白いところです。さて、私も３杯目を注文することに…何にしようか？

うん、こないだ出た「ヤングジャンプ」の「バーテンダー」に出てたヤツにしよう。

　名前は～　なんか「ドッグ」ってついていたけどあとは忘れてしまったので

レシピで注文した。（変わったカクテルのときは注文しやすいようにレシピ優先

で覚えるようにしてます。）　「スコッチウィスキー」（銘柄はおまかせで）３０ｍｍ

に蜂蜜と生クリーム１５ｍｍずついれてシェイクで（生クリームに蜂蜜と硬い材料

なので強くシェイクしないと混ざりません）と注文しました。…がアクシデント発生！

なんと、冷蔵庫の蜂蜜が固まっていて出てこない。温めればよいのだが、「バー」

という場所は…冷やすものはふんだんにあるのだが、意外に軽く温めるものが

ないのでした。なんとか苦労のすえ（面倒な物ばっかオーダーしてすみません）

ちょこっと取れたのだが、やむをえずレシピを変更して蜂蜜１０ｍｍに…

　できたのは、表面に白い細かな泡が毛並みのようにみえるお酒でした。

　蜂蜜が減った分、スコッチを増やしたのでちょっと強めになりましたが、甘口の

飲みやすいお酒でした。（このレシピで注文するスタイルが隣の女性に格好良い

と好評でした。　）

　と、隣の女性客が「～ビアー」とオーダーしまして、でてきたのが「緑の色の

かかったビール」？でした。なんなのか聴いてみると「ミントビアー」だそうです。

「ビール」に「ミントリキュール」を軽く加えることで「ミント」の爽やかさが出るとの

ことでした。私も飲んでみようかなと思ったのですが、電車の時間が近かった

ので　また次回にということでお店をでました。

　しかし、このお店に何度も行ってますが、なんか初めて会った人なのに気が

つくと妙に、話し込んでいることがしばしば…やっぱり雰囲気が良いからなんで

しょうね。　さて、次回の「ミントビアー」が楽しみです。

　※　電車待ちの間にコンビニで雑誌を確認した結果、３杯目に頼んだカクテル

の名前は「ヘアー・オブ・ザ・ドッグ」（犬の毛並み）という名前でした。

　カクテル　「Hａｉｒ　ｏｆ　ｔｈｅ　Ｄｏｇ」

　　　　　　　スコッチウィスキー　…３０ｍｌ

　　　　　　　蜂蜜　…１５ｍｌ

　　　　　　　生クリーム　…１５ｍｌ

　　　　　　　をシェイク（硬い材料なので強めに）してカクテルグラスに注ぐ。

　　　　　　　甘めなので飲みやすいですよ。

　　では　おやすみなさい。

鉄腕とFA…

　「神様、仏様、○○様」　○○に名前が入るとすれば、誰？

　昔からの野球ファンや九州（福岡？）の方なら迷わず

「稲尾」と入れることでしょう。

　鉄腕「稲尾　和久」はそう呼ばれても文句のない活躍を

した野球選手でした。

　年間４８勝、奪三振、年間登板数、通産防御率等、現在では

考えられない成績（記録）を残しています。

　　「神様、仏様、～」と呼ばれる活躍は巨人との日本シリーズ

で行われました。稲尾選手は第１、３戦に先発しましたが

（長嶋選手にランニングホームランを打たれたりと…）負け投手

に…チーム（西鉄ライオンズ）も３連敗と崖っぷちまで追い込ま

れます。

　しかし、ここから西鉄ライオンズの反撃がはじまりました。

　稲尾選手は残りの４試合全てに先発、リリーフと登板し

自身もサヨナラホームランを打つなどの神懸り的な活躍をみせ、

西鉄は史上初の日本シリーズ３連敗からの逆転という奇跡的

な快挙をみせました。

　そんな稲尾選手の活躍をたたえて　ファンは

「神様、仏様、稲尾様」と言う様になったそうです。

　私はコーチ、監督時代しか知りませ　んが、うちの母がファンで

した。

　その稲尾和久さんがお亡くなりになりました。

　ご冥福をお祈りします。

　さて　野球ネタでもうひとつ、先日アジアシリーズで優勝した、

「中日ドラゴンズ」の福留選手がFA宣言をしました。

　他にも、西武の和田選手等がFA宣言したそうですが、

広島カープは可哀想ですね。前田、金本に加えて、黒田、

新井とせっかく育ててきた選手が次々とFA宣言して出て

行ってしまう。

まるで他球団のファームのような感じに…

　市民球団なだけに、お金もそんなになく、FA宣言されたら、

諦めるしかない現状、いくら替わりの選手やお金が入ると

いっても、とても補えるものではありません。

　選手からみれば、FAというのは自分の実力を売りにできる

いい制度だと思いますが、ファンにとってはどうなんでしょうか？

　私は野球の人気が低下した原因のひとつだとおもいます。

　昔は、強いチームも弱いチームもそのチームを代表するような

ベテランの選手がいました。巨人なら王、張本、柳田、阪神なら

田淵、藤田、ヤクルトなら大杉、若松、松岡、大洋なら平松、

松原、広島なら山本、衣笠、外古葉、その外にも、東尾、野村、

福本、山田久、村田兆、高井、加藤秀、山口高、などの名選手

がトレード等の移籍はあってもチームを象徴する名選手でした。

　いまなら、みんなFAして年棒のいいチームへ行っちゃってるの

かも…

　ファンもチームの一員として個人の選手を応援していて、一人

前になったとたんに他のチームへ移籍なんてこと繰り返してたら

応援する気も無くなっちゃいますよねえ。

　そこら辺も何とか考えてほしいですね。

気持ちがブルーになってきたので今日の一品もブルーなものを

…　青色のカクテル「ファイナルアプローチ」です。

　レシピは

　    ドライジン（ビフィーター）…　　　３０ｍｌ

　    パルフェタムール（ボルス）…　１０ｍｌ

　    コアントロー…　　　　　　　　　　１０ｍｌ

　    ライムジュース（フレッシュ）…　１０ｍｌ　　です。

　　このカクテル、名前から想像できるように飛行機関係

の釧路全日空ホテルがオリジナルのカクテルでパルフェ

タムールの香りとコアントローとライムのすっきりした甘み

が特徴のカクテルです。

　では　おやすみなさーい。

御福餅まで…

　伊勢の和菓子、赤福餅にそっくりな御福餅、日付の偽装まで

そっくりにせんでもいいじゃないか。

　いったい、初詣で何をお土産にしろと言うのだ。困ったもんだ

まったく。

.

　さて　食べられるお菓子が減っていったので、お酒でも飲んで

寝るしか…というわけで、今日の一品はカクテル「バカルディ」

（三村、大竹じゃないよ←ベタベタやね～）でも…

　このカクテルご存知の方のいるでしょうが　レシピのラム酒の

メーカーがバカルディ社製のホワイトラムに限るとアメリカの法律

で決められている珍しいカクテルです。

　法律でレシピが決められているカクテルは他にも「カイピリーニャ」

等がありますが、メーカー指定というのは　これしか知らないです。

　ちなみに他社製のラムを使うと「ピンクダイキリ」というカクテルに

なります。

　カクテル「バカルディ」

　　レシピ　　 ・バカルディ　ホワイトラム…　４５ｍｌ

　　　　　　　　・ライムジュース…　１５ｍｌ

　　　　　　　　・グレナデンシロップ…　１ｔｓｐ

　※ちゃんと、バカルディホワイトラムを使ってます。（笑）

　　では　おやすみなさい。

なんか疲れてる

　ここんとこ、休日の出勤が多いせいか　なんか疲れている気が

する。

　うちのお年より達？は　あさ４～５時くらいから新聞読んだりと

がさがさやってるんで、目が覚めてしまうことがたまにある。

　なんで年寄りは　９時に寝て、４時におきるんだ？

　せめて６時まで寝ててほしい。１１時まで起きててもいいのに。

　なんか、最近は疲れているのに寝つきが悪い。もともと夜型のせいも

あるのだが…

　もうすぐ健康診断なので　体調整えておきたいのに　（泣）

　今日はお酒飲んで寝よっと。

　今日の一品は　「サンデマン　ルビーポート」　

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メジャーなポートワインです。　甘くて、食後のデザートや　疲れたときに

おすすめです。　

　良い夢みれるかなあ。　では　おやすみなさい。

めぐりあい空

　遂に我が家も無線ＬＡＮを導入しました。

　実は機器（ＮＥＣ　ＷＲ７６００Ｈ）はすっと、前から持っていたの

ですが設定が面倒くさそうだったのと、１部屋でしかネット使わな

かったのでＰＳ２等を有線でつなぐ、ルータの役割だけさせていた。

　最近、ＤＳやＰＳＰ，ＰＳ３など、無線ＬＡＮ接続できる機器が増えて

きたのと、部屋の掃除にともない接続マニュアルが発掘（笑）された

のを期に、接続に挑戦…したのが３日前、どうも子機の設定が

上手くいかなかったのだが。

　やっと本日、解決しました。どうも　パスワードの設定が間違ってた

らしい。　とりあえずネットに繋げてみる、どうも接続が上手くいかない

サイトがある…　パソコンが古すぎたのが問題らしい。

　なにせ、ウインドウズが９８！（古っ）、ＩＥも５．ｘｘという古さ！

（でも　使用５回くらいのピカピカ（笑））　まずはＩＥ６．ｘをインストール

、お～ちゃんと表示されるぞ、これでベッドでブログがアップできるぞ

　（＾。＾）／

　つづいて　ＤＳで麻雀対決だ～　う～んだれも参加してこないなあ。

　それもそのはず、もう1時前だよ、良い子は寝てるわなあ。

　しかし、これで家中どこでもネット接続が可能に！！

　めぐりあい空　か　よみがえった空　か…　（笑）

　※「めぐりあい宇宙（そら）」…劇場版ガンダム第３作目の副題。

　　「よみがえる空」…航空自衛隊小松救難隊の活躍を描いた

　　　　　　　　　　　　　アニメ作品。

　さて、今日の（昨日の？）一品は以前に掲載したワイン

「エスト！エスト！！エスト！！！」の感想を…

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　やや辛口ですが、 とくに癖もなくてグビグビって飲んじゃいました。

　さすがに７８０円、高かったら、こうは飲めないです。

　このあいだ２００６年ビンテージがでてたので、試してみようかな？

　０時過ぎちゃったけど　１６日分として掲載しますね。

正直にゆうと キモい

　CSシリーズ　パシフィックリーグは　まずロッテが勝ちました

ね。ソフトバンクは　どうもプレーオフに弱いですねえ。

　これで３年連続だったかな？

　ソフトバンクといえば　携帯の契約数が増えてるらしいですが

あの犬が喋るコマーシャル…　はっきりいって気持ち悪い。

　いったい何をアピールしたいのか　わかりません。

　生理的にまったく受け付けないので、さっさとやめてほしいです。

　まだ　ブラッド・ピットやキャメロン・ディアスのほうが　ましです。

　さて　今日の一品は　再び「グラスホッパー」を載せてみました。

　いよいよ、ネタが尽きたか…　っというわけではなく、今回は

同じ「グラスホッパー」（レシピもほとんど同じですが）でも作り方

を変えてみました。プースカフェスタイル…そう、９月１０日号？

でも紹介した材料の比重の違いを利用してグラスのなかに層を

つくるスタイルの作り方です。

　クリームの白、ミントの緑、ホワイトカカオの無色が層をなして

なかなか上手くできたと思います。

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　しかし、見た目は綺麗なのですがこのまま飲んでも味がバラバラ

なので、やっぱり混ぜて飲んじゃいました。

笑い飯…

　今日は特に予定もなく、暇だ～っ（だったら、部屋を

かたづけろよ！！）と思いつつ、スーパーのチラシを眺めて

いると、おお「笑い飯」のライブがあるではないか。

　しかし、今からいっても着くのは、開演間近、きっとすごい

人だかりでは…と思ってがとりあえず行ってみることにした。

　着いてみると…う～ん、すごい、人がいっぱいではないか

しかも３階の吹き抜けの部分まで、こら～あかんわ、と

ウロウロしていると　お、警備員がいる…ということは

このあたりからステージに入るのか？っということで

せめて顔くらい見てから帰ろうと待ち伏せしていると

　人込みの中を係員の先導で　TVでおなじみのあの髭と

ロン毛のお兄さんがやってくるではないか、あせって携帯

で一枚撮ってみる…　（T。T）　全然、だめでした。

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西田さんです（笑）

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..

　やっぱり、携帯変えようかな…

　で、今日の一品はワインストッパー（鈴鹿市の

インテリア用品のお店「ESPACE」

　にて１，９８０円にて購入。）です。

　シンプルなデザインの一品ですが

　金属の削りだしのずっしりとした感じや金属のクールさが

感じられてお気に入りの一品です。

飲んでたのは

　昨日、書いたように　「ＥＳＴ！…」は　まだ飲んでない

ので今日の一品に紹介しなかったのですが、いま飲ん

でいるのを紹介します。

　その名は「シュタインベルガー．リースリング．ＱＶＡ」

です。

　やや甘口の白ワインで上品ですっきりした味わい

です。

　さて、なぜこのワインを飲んでるかというと…

　昔、「エリア８８」（新谷かおる　著）という漫画がありま

して、（架空の王国を舞台にした航空傭兵の物語なの

ですが、当時戦闘機マニアだった私の愛読書でした。）

その中にこの「シュタインベルガー」というワイン（の名前

）がでてくるんです。

音の響きもなんか格好良いし、一回飲んでみたいと思

いつつ忘れてたんですけどね。偶然、酒屋をぶらついて

いたら、ワインコーナーで「シュタインベルガー」って名前

を見つけちゃったん ですね。その店には５、０００円クラ

スから１，５００円クラスまで３種類あった

んですが、何せワインなんであんまり

飲み慣れてないのと、財布の中身で

　　　　　　　　５，０００円はパス、次のクラスは

売り切れてたので一番安いこいつをゲット。

　ひとり、グラスを傾けながら、漫画のキャラクターを

気取ってたのでした。（笑）

　では、酔いも回ったところでおやすみなさい。

小林 清志さん

　小林　清志さんといえばルパン３世の「次元大介」役で

おなじみの方ですが、先日「有名アニメキャラの声優さんの

素顔を大公開」みたいな番組があり、その番外編（出演拒否？）

が深夜枠で放送されてたのですが、そのなかで小林清志さんは

キャラクターのイメージを壊したくないのでと写真すら出されま

せんでした。番組テロップには　TVに出演したことがない　と

ありましたが…　小林清志さんの素顔は　「超人バロム１」という

昔の特撮番組で見ることができますよ。この番組では小林さんは

２人いる主人公のひとりの少年の父親（刑事）役で準レギュラー

出演されてました。「次元大介」ほどニヒルでもないですが、

なかなか渋い顔立ちに加えて、あの声で　いかにも真面目な

ベテラン刑事といった感じの方でした。

　３０年ほど前の作品なので　かなりお歳を召されたと思い

ますがいつまでも元気で「次元大介」を演じてほしいですね。

　なんといっても「次元大介」はルパン３世第一作目から

声優の変わっていない数少ないキャラクターなのですから…

　そして、今日の一品は「電気ブラン」でいきます。

　へんな名前ですが　リキュール（お酒）です。

　東京浅草の神谷バーというお店が元祖のお酒で作られた

時代（大正かな？）に　電気製品がいろいろで出した頃でブーム

にあやかって電気とついたとか、その味わいや　強さ（４０度　

（より強い「オールド」もあります））がビリっとくるため電気とついた

とかの説があります。「ブラン」はブランデーのことらしいです。

　最近、うちの近所の量販店でも買えるようになったので飲んで

ますが、前にも何度か書いたように私はお酒が弱いので

ショット２杯くらいが限度です。が　何か気に入ってるんですよね

このお酒…　　　　（＾。＾；）

　はじめて飲んだのは神谷バーでした。（庶民的ないいお店

ですよ　中には　飲み方をレクチャーしてくれる常連さんも（笑）

さすが下町って雰囲気です。）ソーセージをおつまみに普通のと

オールドを一杯すつ…（神谷バーには電気ブラン専用グラスが

売ってます）　さあ、美味しかった、酔っ払ったとすぐ近くの

地下鉄の駅に…　もうフラフラで階段が降りれませんでした。

（笑）　そんな想い出もあるお酒です。

遅いよね

　昨日は「HERO」のスペシャルを放送してましたが

あれって映画公開前に放送するもんじゃなかったのかな？

　映画とも関連するみたいだし…

　まあ私は「HERO」見るのは初めてだったし、面白かったです。

　阿部寛　出てるんだったら、見とけば良かった。

　よし映画は　観に行こうっと。

　さて今日の一品は　「バー」での定番カクテル、「ジントニック」

です。

　レシピは特にこだわらずに、

　        　

ジン…３０ｍｌ

フレッシュライムジュース（絞りたてライム）

     …１５ｍｌ

　トニックウォーター…適量でフルアップ

　ライム　1/4を飾ってできあがり。

　ぐいっと一杯…うん　なかなかいける、ジン少目にしたのが

お酒の弱い私には正解かな。　　　（＾。＾）＞

　では　また明日～

今日は…

　今夜もやっぱりお酒です。＾＾

　「今日の一品」は　多治見修道院産のワインです。

　９月９日（日）に海洋レジャーと福祉に関するイベントがあり

仕事で参加したのですが、そのときに名古屋の福祉法人が

ワイン販売のブースを出店していたので　白ワインを１本購入

しました。

　味はすっきりして飲みやすいです。

　今年はぶどうもたくさん採れた

　そうなので　秋にできる新酒も楽しみです。

今夜の一杯は…

　今夜も「Ｏｎｅ　ｆｏｒ　ｔｈｅ　Ｒｏａｄ．」はカクテルにしました。

　今夜の一杯は「グラスホッパー」です。

　チョコミントみたいな　甘～くて　飲みやすい一杯です。

　レシピは

　・グリーンペパーミントリキュール

        （GＥＴ　グリーン）…３０ｍｌ

　・ホワイトカカオリキュール　…２０ｍｌ

　・生クリーム　…１０ｍｌ　で作りました。

　ベースのお酒と配分を少し変えるだけで　かなりのバリエーション

が楽しめるレシピなので　カクテルを楽しみたいけどお酒に弱いし…

とかいう　私みたいな方にはお勧めです。食後のデザートがわりや

ナイトキャップ（寝酒？）にお勧めの一杯です。

　たぶん、明日もお酒です。では　おやすみなさい。

なかなか 上手くできた ＾＾

　プースカフェというスタイルのカクテルを作ってみました。

お酒の比重の違いを利用して層をつくるタイプのカクテル

なのですが、なかなか　上手く出来たと思います。　＾＾

　名前は「ビジュー」（意味は「宝石」）です。

　レシピは

　・スィートベルモット（チンザノ　ロッソ）

　・シャルトリューズ　ヴェール

　・ジン（エギュベル）　　　…各３分の１ずつ

　を順番にグラスにバースプーンの背を使って、ゆっくり注ぐだけ。

　飲み方はストロー等でそれぞれの層を飲むらしいのですが、

　常温で作っちゃてたので　氷入れて混ぜちゃいました。

　　　　↓

　こうなると「アンバードリーム」という

名前でも呼ばれるようになるそうです。

ちなみに　味はやや辛口でアルコール

分はきつめです。　

　今日の一品は　これ「ビジュー」＆「アンバードリーム」って事で…

　う～ん、酔っ払っちゃたので、もう寝ます。　おやすみなさーい。

新たにスタート

　諸事情により１年間さぼってましたが、新たにスタートすること

にしました。　デザイン、タイトルを変更しましたが、内容は

「その日、気に入った一品」をテーマにだらだら書いていこうと

思います。

　さて、記念？すべき　再スタート第１回目の　One　ｆｏｒ　ｔｈｅ

　Ｒｏａｄ．は…

　　カクテル　「ユニオン・ジャック」　です。

　　レシピは　ジン（エギュベル）…　４０ｍｌ

　　パルフェ・タムール（ボルス）…　２０ｍｌ

　　を　シャカシャカと…　

　　　　　　　お～　なかなか綺麗な紫色、さっそく一口、ゴクっと…

　　　　　　　　うん、不味くはない…が　ちと私には酸っぱめかな。

　　　　　　　　まあ、おいおい慣れるでしょう。

　　　　　　　　さて、なぜいきなり　カクテルなんぞ？まあ以前から

　　　　　　　　やってたんですけどね趣味で。ちょうど私の愛読書

　　　　　　　　「バーテンダー」９巻（集英社）が発売してたもんだから

　　　　　　　　ノリでってことで…　あ、こっちの本も「Ｏｎｅ　ｆｏｒ　ｔｈｅ

　　　　　　　　Ｒｏａｄ。」にしておきます。　では　おやすみなさい。